2025-06-04
Fem anledningar att välja UV-rening i restaurangens storköksventilation
Att driva ett restaurangkök innebär höga krav på hygien, brandsäkerhet och energieffektivitet. En kraftfull lösning för att uppnå detta är UV-rening i ventilationssystemet.
Här är fem starka skäl till varför din restaurang bör överväga att installera UV-teknik i köksventilationen – och hur Acticons UV Safe™ gör det enkelt att komma igång.
- Minska brandrisken
Fett som samlas i ventilationssystemet är en vanlig brandrisk i restaurangkök. Genom att bryta ner fettpartiklar med hjälp av UV-ljus och ozon, minskar risken för farliga fettavlagringar. Med Acticon UV Safe™ elimineras fett redan innan det når frånluftskanalen.
- Bättre inomhusluft och mindre matos
Lukter från stekning och grillning kan spridas till matsal eller intilliggande verksamheter. UV-rening med ozon neutraliserar luktämnen effektivt. Resultatet är renare luft, nöjdare gäster och färre klagomål från grannar.
- Mindre underhåll – längre livslängd på systemet
Fettfria kanaler kräver färre rengöringar och skonar både fläktar och värmeväxlare. UV Safe™ kombinerar cyklonfilter, trådnätsfilter och UV-rening i ett enda kompakt system, vilket minskar behovet av manuell rengöring i kanal och sänker driftkostnaderna.
- Förbättrade möjligheter till värmeåtervinning
I vanliga system hindrar fett och lukt möjligheten att återvinna värme ur frånluften. Med Acticons UV Safe™ renas luften så effektivt att värmeåtervinning blir både säker och lönsam, vilket bidrar till en energieffektiv restaurangdrift.
- Framtidssäker lösning med låg energiförbrukning
UV Safe™ är utvecklat med fokus på säkerhet, hållbarhet och låg energiförbrukning. Systemet är luftkylt, självövervakat och enkelt att installera i både nya och befintliga kök. Det är också framtidssäkrat för kommande krav på rening och miljöpåverkan.
Panelen är din åtkomstpunkt för att navigera och styra UV Safe-systemet. Du kommer åt driftinformation, inställningar och övervakning.
För att säkerställa korrekt drift och lång livslängd krävs regelbunden rengöring av UV-rör, cyklonkassetter och fettfilter. I öppet läge kan UV-rören rengöras försiktigt, och kassetterna tas ut för att placeras i diskmaskin.
Vill du veta mer?
Kontakta oss på Acticon så berättar vi gärna mer om hur UV Safe™ kan anpassas till just din verksamhet. Med vår erfarenhet av storköksventilation hjälper vi dig att skapa en renare, säkrare och mer energieffektiv köksmiljö – från start till drift.
Telefon: 036-37 07 90
E-post: info@acticon.se
Formulär: Kundservice
